19 November 2016

Nussknacker Kekse im Winterwonderland - eine BLUEBOXTREE VERLOSUNG

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Kekse gehören zur kalten Jahreszeit und bringen ein Lächeln ins Herz. Schön ist diese gemütliche Vorweihnachtszeit und wir machen sie uns noch schöner. Mit Kindern im Hause gehört das Schmücken, Vorbereiten und natürlich auch Backen selbstverständlich dazu. Wir haben schon gestern eine unserer Weihnachtskisten vom Boden geholt und Kenoa hat den großen Nussknacker ausgepackt. Ich liebe diese Holzfiguren, gerade im Erzgebirge ganz weit verbreitet und einfach eine wundervolle Handarbeit. Ob kleine Räuchermännchen, Schwippbögen an den Fenstern oder eben die gute alten Nusskacker. Und man kann sie auch ganz wunderbar ins Backen mit einbeziehen. Ob auf Torten, Cupcakes oder eben Keksen, sie machen überall eine gute Figur.
Dazu passend habe ich diese hübschen Sets bei BLUEBOXTREE entdeckt. Pappteller, Becher, Stempel und Ausstecher – da lacht mein Dekoherz und kann man sich im Handumdrehen einen hübschen Nussknacker Tisch zusammen stellen.
Zu den Keksen (Für ca. 20 Sück)
125 g Butter
125 g Zucker
1 Prise Salz
1 Vanillezucker
1 Ei
250 g Mehl
Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker, Salz und Vanillezucker cremig schlagen (mit dem Schneebesen oder Handrührgerät), dann das Ei dazu geben. Nach und nach das Mehl darüber sieben und einkneten. Ist die gesamte Mehlmenge verarbeitet, den Teig rasch verkneten (nicht zu lang bearbeiten, sonst wird er Teig später spröde und trocken) und zu einer Kugel formen. Diese in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen und mit den Nussknacker Ausstechern ausstechen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im auf 165 Grad Umluft vorgeheizten Backofen ca. 7 Minuten backen. (herausnehmen BEVOR die Ränder braun werden) Sofort vom heißen Blech gleiten lassen und auskühlen lassen. Danach können die Kekse dekoriert werden. Dafür habe ich Fondant verwendet und diesen in kräftigen Farben eingefärbt.
Im ersten Schritt die weißen Hosenbeine ausstechen. Dafür rolle ich den Fondant ca. 2 mm dünn aus und steche mit dem Keksausstecher die Hosen aus, kürze sie mit einem langen geraden Messer auf die entsprechende Länge. Mit einem Pinsel den Keks dünn mit Zuckerkleber (oder nur Wasser) bestreichen und die Hosen aufkleben. Darauf achten sehr sauber zu arbeiten und keine Dellen hinein drücken.
Dann Fondant mit „red red“ und „christmas red“ (WILTON) einfärben, ausrollen und die Jacke und Mütze ausstechen, dann aufkleben. Die Mütze habe ich zusätzlich mit einer Wollmusterprägematte geprägt.
Jetzt mit schwarz die Stiefel und restlichen Stellen ausstechen und aufkleben. Die Knie zusätzlich mit einer weiteren Schicht Fondant verdicken. Zwei tropfenförmige Kugeln auf die Stiefel kleben.
Das Gesicht und die Hände aus hautarbenem „ivory“ Fondant ausstechen und mit zwei 4 mm schwarzen Zuckerperlen als Augen dekorieren. (Alternativ 2 schwarze kleine Fondantkügelchen einkleben). Den Bart und die Nase modellieren und ankleben.
Dann aus weißem Fondant, welcher mit CMC versehen ist, den Bart und die Haare formen und ankleben. Die Oberfläche strukturieren. Einen Hauch rosa Puderfarbe kreisförmig auf die Wangen auftragen.
Weiße 4 mm Zuckerperlen auf die Mütze und Jacke als Knöpfe ankleben, bei der Mütze noch eine dünne weiße Kordel anbringen.
Zum Schluss habe ich noch schwarze Nonpareilles (kleine Zuckerperlen) als Stiefelbesatz aufgeklebt um den Keksen ein plastischeres Design zu geben.
Ganz zum Schluss alles etwas trocknen lassen, dann am besten über etwas Wasserdampf dämpfen. (Vorsicht sehr heiß, Verbrennungsgefahr!) So verschwinden Speisestärke und Kleberreste, die Oberfläche wird gleichmäßig und die Farben leuchten.
Und wenn Eure Kekse fertig sind, könnt ihr sie noch in diese zuckersüßen Papphäuschen verpacken, mit selbstgestempelten Etiketten versehen und als tolles selbstgemachtes Geschenk mit nehmen.

 VERLOSUNG

Noch mehr Ideen finde ihr auch bei Blueboxtree, klickt euch einfach einmal durch – und das Beste - einer von Euch bekommt auch gleich die Möglichkeit, einen 35 € GUTSCHEIN von Blueboxtree zu gewinnen und sich davon etwas richtig Hübsches auszusuchen. Ihr müsst nur eine Frage beantworten: „Welches ist euer Lieblingsprodukt aus dem shop Blueboxtree?“


Hinterlasst mir bitte einfach hier unter diesen Post Eure Antwort und schon hüpft ihr in´s Lostöpfchen, Die Verlosung beginnt jetzt und endet am Mittwoch, dem 24. November 2016 um 20 Uhr. Mitmachen darf jeder, mit oder ohne Blog! Teilnehmen können alle Leser aus Deutschland über 18 Jahren. Der Gewinner wird per Zufallsverfahren ermittelt und von mir benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Bei allen, die keinen Blog haben, bitte ich Euch, entweder Eure E-mail Adresse oder Euren Namen mit dazu zu schreiben!

DIE VERLOSUNG IST BEENDET UND DIE GEWINNERIN BENACHRICHTIGT
Und jetzt wünsche ich Euch ganz viel Glück und ein gemütliches Wochenende, 
Eure Kessy

16 megjegyzés:

Anonym

19/11/16 10:30

Liebe Kessy, die Kekse sehen wie immer wundervoll aus, mit so vielen Details!
Ich finde die Tortenplatten aus dem Blueboxtree-Shop ganz toll und würde mir von dem Gutschein eine kaufen :D
Ganz liebe Grüße und ein schönes Wochenende!
Tram

19/11/16 10:58

Oh ich glaube Ich mag die Schneeflocken Kuchenplatte am liebsten.
Aber die Wahl fällt wirklich schwer bei den vielen
Tollen Sachen. Und bei deinen leckeren Sachen auch. ��
LG Aenne

Anonym

19/11/16 12:38

Hi!
Die sehen ja toll aus! Dazu hätte ich gar nicht das Händchen und die Ausdauer 😉 einfach klasse! Ich finde die mason Gläser klasse! Ich wünsche euch ein schönes Wochenende! Vlg tine
Sahnebomber at Yahoo Punkt de

Anonym

19/11/16 15:18

Tolle kekse....zum essen zu schade. Ich mag am oiebsten die mintgrüne tortenplatte von bluboxtree....lg franzi, matt.is@freenet.de

19/11/16 17:05

Oh mein Gott, die Kekse sehn ja wahnsinnig toll aus...welche Arbeit du dir da gemacht hast!! Ich guck ja immer wieder bei blueboxtree vorbei!! Am besten gefallen mit die kindergeburtstags-Themen!! Ob die piratenparty oder die Serie mit den Pferden...wirklich schon...im Januar wir meine kleinste getauft und ich plane einen Sweet Table!! Da käme der Gutschein ganz gelegen :-)
Lg Steffi

20/11/16 06:46

Die Plätzchenverpackungen sind super. Da macht das Plätzchen verschenken gleich doppelt so viel Spaß. Und wenn sie dann auch noch so wunderschön aussehen wie deine ist die Adventszeit gerettet :) Sabrina Winkelmann

Anonym

20/11/16 19:23

So tolle Nussknacker hast du da bezaubert. Wahnsinnig schön. Ich find es total schwer mich bei Bluebox Tree für etwas zu entscheiden. Konnte mich nicht auf einen Artikel festlegen aber ich liebe die Mason Ball Gläser und die tollen Sterndeckel die es dafür gibt aber auch die Kuchenplatte mit Sternen hat mich angemacht. Würde mich total freuen
Liebe Grüße
Sarah
sarah1605@web.de

20/11/16 19:43

Hallo Kessy!
Ich mag von Blueboxtree am Liebsten die weiße viereckige Bonboniere und die Miss Etoile in Gold/Weiß.
Ich bin gespannt!
Liebe Grüße deine Katharina

katharina.zalto@googlemail.com

20/11/16 21:18

So wunderschöne Kekse liebe Kessy! Wieder mal viel zu schade zum Essen. Auf Anhieb würde ich mir auf jeden Fall das Ausstechset mit Weihnachtsmann und Rentier aussuchen :) Liebe Grüße Elli

21/11/16 13:09

Liebe Kessy, die Kekse sind so toll! Ich würde mich gar nicht trauen diese zu essen :) Ein kleines Kunstwerk.

Ich finde die Kugel-Ausstecher super :) https://www.blueboxtree.com/de/christbaum-cookies-ausstecherformen-set

LG Manuela S.

Annemarie Janecek

21/11/16 16:54

die tollen Tortenplatten ich habe eine,ich liebe sie

Anonym

21/11/16 17:45

Einfach nur: wow! ❤️ Die Kekse sind der Knaller! So wunderschön! Mein Lieblingsprodukt von blueboxtree ist die tolle Schneeflocken-Kuchenplatte. ❄️🎂🍀
Liebe Grüße, Katharina Frank (katharina_frank@hotmail.com)

Anonym

22/11/16 11:30

Hi,
Die Kekse sind unglaublich! Wenn es nur nicht solange dauern würde :)
Trotzdem glaube ich, würde ich mir mit dem Gutschein ein paar kreative Ausstecher kaufen, dass für den zweiten Advent auch ein paar so hübsche Plätzchen auf dem Tisch stehen.
Lg, Steffi (Steffi_Mohr@gmx.net)

Anonym

22/11/16 21:17

Hallo Kessy, die Kekse sind einfach toll. War bestimmt eine Menge Arbeit. Liebe Grüße von Andrea (aodoerfer@t-online.de)

Anonym

23/11/16 09:20

Hallo Kessy, die Kekse sind ja unglaublich liebevoll gemacht. Viel zu schön zum Essen.
Von Bluetreebox mag ich am liebsten die Backform Rondo von Nordic Ware.
LG
Olga (olitoews@freenet.de)

23/11/16 18:34


Ich bin begeistert <3 Hüpfe gerne in den Lostopf und hoffe die Glücksfee findet mich. Ich würde mich sehr darüber freuen wenn ich gewinne, das ist ja ein Hammer Gewinn. Und vielen Dank für diese wunderbare Verlosung

https://www.blueboxtree.com/de/einhorn-cupcake-set daaaaaaaaaaaaas wäre wohl meins :D

lg junibrummer@gmx.de

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